文章插圖
把南瓜去皮去瓤 , 切成小塊 。擺在盤子里,放進(jìn)蒸鍋 。可以撒上一點(diǎn)白糖 , 用大火蒸二十分鐘,蓋上鍋蓋 。
【南瓜怎么蒸才好吃】紅棗百合蒸南瓜
材料:
南瓜700克,紅棗10只,百合1個(gè) , 白芝麻1小把,蜂蜜2湯匙
做法:
1、南瓜去籽,用不銹鋼湯匙挖干凈里面的瓜馕 , 削去外皮,做成一個(gè)南瓜碗 。
2、紅棗清洗干凈,去核(如果買無(wú)核的就只用洗洗就行) 。
3、鮮百合清洗后 , 一片片摘開(kāi) 。
4、把紅棗、百合裝進(jìn)南瓜碗里面 。
5、蒸鍋里放一個(gè)蒸架,水開(kāi)后 , 把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分鐘 。
6、等稍涼后,小心把南瓜碗移到碟子上 。
7、把碗里的汁水倒出來(lái)和蜂蜜攪拌一起,用刀切開(kāi)南瓜碗,淋上蜂蜜汁,撒上白芝麻就可以吃了 。
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