第一，淺表性胃炎的人一定要記住避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃粘膜有損傷的食物 。
第二，淺表性胃炎的人也應該避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物 。
【淺表性胃炎的飲食禁忌是什么】第三，淺表性胃炎的人要禁止吃辛辣，油膩的食物的，可選用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹調方法，食物宜清淡軟爛 。
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