1、準備：香菇3個、杏鮑菇半個、金針菇1小把、海鮮菇60克、口蘑3個、豆瓣醬適量、蠔油適量 。
2、口蘑切片 。
3、金針菇去掉根部，用手撕開 。
4、香菇切片 。
5、杏鮑菇撕成細條 。
6、海鮮菇撕碎 。
7、處理好的菌菇放入碗中，加入一勺豆瓣醬、一勺蠔油，攪拌均勻 。
8、腌制1小時 。
9、剪兩張錫紙，平鋪在一起，將菌菇倒在錫紙上 。
10、錫紙卷在一起 。
11、放入烤箱，190度烤20分鐘 。
12、烤好后取出 ， 打開錫紙 。
【烤菌菇如何做】13、裝入盤中，烤菌菇就做好了 。

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