1、先將花生放鍋內(nèi)小火炒熟，去皮然后用搟面杖稍搟一下，芝麻放鍋內(nèi)小火炒一分鐘即可 。
2、鍋內(nèi)放油，然后將白糖倒進去翻炒，記得一定要小火 ， 不然容易糊，味道就會變苦 。
3、白糖炒到顏色變了，全部劃開之后，可以關火 。然后將花生和芝麻倒入鍋內(nèi) ， 進行翻炒 。
4、翻炒30秒左右，然后準備一個盒子，里面涂一成食用油 ， 然后將炒好花生芝麻盛到盒字里面用勺子按壓平整即可 。
5、待到盒子里面的花生糖成型之后，就可以倒在案板上 ， 然后用刀切開即可，不宜放太久，以免不好切 。
【花生和白糖能做花生糖嗎】6、等到切好的花生糖完全冷卻之后，放到塑料盒密封保存即可，要吃的時候拿出來吃，味道很脆很甜 。
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