【角質膜和沙粒的作用】1、角質膜能抵抗寄主消化酶的侵蝕，具有保護作用 。植物體的外切向壁表面，由脂肪性物質（角質）所組成的覆蓋膜層稱之為角質膜 。它主要分為角質層和角化層2個層次 。
2、砂粒可幫助磨碎食物,以增加食物與消化液接觸的表面積,利于食物的消化 。鳥類沒有牙齒,不能咀嚼食物,雞等鳥類常通過吞食砂粒貯放在肌胃中 。
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