文章插圖
【怎樣做輔食餃子】1、娃娃菜切的碎碎的 , 用紗布把水份擠掉 。
2、胡蘿卜餡不容易熟,所以先蒸15分鐘 。
3、肉餡買的時(shí)候讓人家絞兩遍 , 這樣更細(xì)乎 , 回來自己再剁剁 。
4、胡蘿卜蒸好后打了一下,不用太長(zhǎng)時(shí)間,幾下就好,不然就打成泥了 。
5、把胡蘿卜剁碎 。
6、包了兩個(gè)大蝦 , 挑掉黑線,剁成泥 。也可以多包點(diǎn)蝦 , 直接做成蝦餡 , 如果寶寶從來沒吃過,那么第一次只包兩個(gè),算是提鮮 。
7、先把肉餡放油、鹽和蛋清拌均;再把剛才切好的菜放進(jìn)去 。
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