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【低聚異麥芽糖是什么東西 低聚異麥芽糖是什么糖】低聚異麥芽糖又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等，我國輕工行業標準定為低聚異麥芽糖 。是淀粉糖的一種，主要成分為葡萄糖分子，間以α-1、6糖苷鍵結合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖 。
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