1、沙姜、蔥頭剁成蓉，沙姜洗凈即可，不用去皮 。置于小碗內，放入鹽、胡椒粉、糖、油攪拌均勻 。
2、雞處理干凈，最好吊干水 。用上述混合佐料涂抹于雞身上，并做按摩10分鐘，剩余的腌料全部倒入雞肚子中 。
3、把雞用保鮮袋裝好，放置于冰箱冷藏入味4小時 。
4、入味后取出，將雞整只放入電高壓鍋內 。
5、倒入小半碗米酒 。焗18分鐘即可 。
6、焗好的雞取出，剁好擺盆上桌 。
【焗沙姜雞怎樣做】7、高壓鍋內的余油千萬不要倒掉，和雞肚里倒出的姜蔥末一起盛起，是蘸點雞肉的好蘸料呢！

• 怎樣漿洗衣服傳統的漿洗
• 陀螺怎樣懸浮在空中
• 微信上怎樣退款給對方
• 駕駛證審證流程是怎樣的 審駕照需要什么流程
• 蘋果平板怎樣隱藏和加密視頻
• 吸塵器怎樣使用
• 黑熊怎樣過冬的視頻
• 用電餅鐺怎樣做鱸魚 餅鐺烤鱸魚的家常做法
• 輕微道路交通事故快速處理步驟 輕微交通事故怎樣快速處理
• 怎樣做五花肉燒干香菇 香菇燒五花肉做法