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辣椒怎么做醬

生活百科辣椒


辣椒怎么做醬

文章插圖
1、蒜去掉外層表皮，用清水洗干凈后瀝干水份 。
2、紅尖椒去掉里面的籽 ， 洗干凈后瀝干水份 。
3、紅尖椒切成細小丁，蒜也剁成細末，裝碗中 。
4、往碗中加入準備好的食鹽，然后用干凈筷子拌均勻 。
【辣椒怎么做醬】5、裝辣椒醬的玻璃瓶提前用開水清洗過后，瀝干水份，用勺子將拌好食鹽的辣椒醬裝杯子中，蓋上蓋子密封好，腌制一天后，隨吃隨取 。