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【田螺的吃法吃那個部位】1、田螺除去外殼，除去口子上的那個骨頭片，跟指甲那么大 。你看到的那塊最硬的肉才是能吃的 。至于屁股后面跟著的串串那是腸子 ， 當然也能吃到很多的小螺螄 。記住，肉里最硬的那塊 。
2、孕婦能吃田螺嗎？田螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽 。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品 。
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