文章插圖
1、將新鮮的嫩玉米從玉米棒上切下來 。
2、將豬肉切成小丁狀 。
3、將切好的豬肉丁放入小碗中 , 然后加入少量鹽、淀粉和花椒粉攪拌均勻 , 讓肉入味 。
4、將胡蘿卜切丁 , 蔥、姜和大蒜切小丁狀 。
5、豌豆粒放入碗中,所有食材就準備好了 。
6、熱鍋放油,油熱后將豬肉放入鍋中 。
7、將肉煸炒至變色出香味 , 然后將蔥、姜和大蒜放入鍋中炒出香味 。
8、放入豌豆粒,翻炒一會后將玉米粒放入鍋中 。
9、翻炒幾下后放入少量黃酒,放入少量生抽 。
10、將食材和調味料翻炒均勻 。
11、放入適量水,煮一會至玉米和豌豆斷生 。
12、煮一會后放入胡蘿卜?。匆換峒純沙齬?。
【玉米粒的做法大全家常】13、玉米粒豌豆炒肉就做好啦!
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