文章插圖
1、五花肉500g，小麥面粉1千克，雞蛋兩個，鹽四勺，雞精兩勺，老抽一湯匙，香油兩湯匙 ?；ń愤m量 。植物油四湯匙，香菇四個，蔥姜各一塊 。
2、一個大個的葫子 。五花肉餡 。香菇用熱水過一下晾干備用，葫子熱水抄一下 。將葫子，香菇，蔥姜一起剁碎 。
3、剁碎的菜碎放進肉里面，加如調料，雞蛋，順時針攪拌，再將植物油放炒鍋爆香花椒，將花椒撈出，油倒進餡里，繼續順時針攪拌，最后放適量的香油攪拌徹底均勻 。
4、面和好醒十分鐘，開始包餃子 。
【葫子水餃怎么包好吃 怎么包葫子水餃好吃】5、好吃的餃子出鍋了，肉的香，葫子的爽口，雞蛋與肉融合的勁道，超級好吃！
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