【干檸檬片怎么泡才不苦】苦的原因是檸檬皮，去掉檸檬皮就不會苦 。檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等 。干檸檬片建議置于室內陰涼干燥處，此外喝檸檬水也要適量 ， 每天不宜超過1000毫升 。
檸檬為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物 ， 檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等 。小喬木，枝少刺或近于無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形 。單花腋生或少花簇生 。果橢圓形或卵形，果皮厚 ， 通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子?。?卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚 ?；ㄆ?-5月，果期9-11月 。檸檬產中國長江以南，原產東南亞 ， 主要產地為美國、意大利、西班牙和希臘 。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫” 。它的果實汁多肉脆 ， 有濃郁的芳香氣 。
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