【什么是海鯪魚】海鯪魚 就是生長在海水里的鯪魚，主要產于熱帶地區，如中國的廣東、福建等沿海一帶，是野生的一種鯪魚，腥味較淡，肉質細嫩蛋白質含量極高，老人婦女小孩都適宜，小的海鯪魚用于煲湯，加粉葛有清熱去濕的功效 。大的海鯪魚適合用于煎燒 ， 有開胃健脾，美容養顏的功效 。
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