【dash飲食是什么意思】DASH飲食是由1997年美國的一項大型高血壓防治計劃發展出來的飲食 ， 在這項計劃中發現，飲食中如果能攝食足夠的蔬菜、水果、低脂(或脫脂)奶 ， 以維持足夠的鉀、鎂、鈣等離子的攝?。⒕×考跎僖持杏橢?特別是富含飽和脂肪酸的動物性油脂)，可以有效地降低血壓 。因此，常以DASH飲食來作為預防及控制高血壓的飲食模式 。
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