文章插圖
小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于七夕美食這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、喜歡咖喱飯：
2、(1)材料：雞肉300克，洋蔥200克，土豆300克，胡蘿卜100克
3、(2)土豆洗凈、去皮、切塊備用 。因為土豆容易氧化，所以可以最后切 ， 或者切完之后泡在水里 。
4、(3)熱鍋倒入30g油，加入雞肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥依次翻炒 。等肉慢慢熟了 ， 先放鍋里，等變白了再放菜 。
5、(4)翻炒后加入400ml水，燒開，撇去浮沫，再調成中火10分鐘 。注意翻面，防止燒焦 。
6、(5)關火，將咖喱打碎，放入鍋中攪拌均勻 。
7、(6)待咖喱完全溶解后，再次大火 ， 小火燜5分鐘，至咖喱濃稠成糊狀 。
8、(7)最后是一道漂亮的菜 。米飯用愛心模具壓好 ， 然后中間放咖喱，就完成了愛心晚餐 。
9、胡蘿卜、雞肉和玫瑰蒸餃：
10、(1)材料：餃子皮、面粉500g、紅曲粉15g、鹽少許、清水適量、胡蘿卜、雞胸肉、黑胡椒、醬油、香油 。
11、(3)在面粉中加入鹽，加入紅曲粉，一點一點加水，攪拌成棉絮狀揉成小面團 ， 揉10分鐘左右至面團均勻光滑，醒發5分鐘 。
12、(4)胡蘿卜、雞胸肉切碎，加鹽、黑胡椒、醬油、香油 ， 餃子餡就做好了 。
13、(5)面團搟成長條后，切成大小相同的塊狀，搟成薄薄的餃子皮，裹成漂亮的玫瑰花形狀 。
14、(6)將包好的餃子放入盤中，然后放入蒸籠，大火蒸20分鐘左右至熟 。
15、(7)如果口味較重 ， 可以考慮將大蒜切碎加醬油，用醋做簡單的蘸醬，蘸醬吃蒸餃 。
16、明蝦意大利面：
17、(1)食材：意大利面160克、鮮蝦4只、西紅柿4個、大蒜2瓣、小紅椒1個、意粉醬80克、鹽、黑胡椒、食用油適量 。
18、(2)鍋中加水燒開，放入意大利面煮15分鐘，撈出瀝干備用 ， 或另加清水 。
19、(3)燒開一鍋開水，將西紅柿放入碗中，浸泡10分鐘 。這一步是削西紅柿皮 。
20、(4)準備鍋，中熱鍋倒入食用油，然后將洗好的蝦仁放入鍋中，轉小火煎至金黃色 。
21、(5)翻面后繼續煎，煎至每只蝦變成金黃色后出鍋備用 。
22、(6)鮮蝦出鍋后，將煮好的意大利面放入鍋中翻炒1分鐘，直至其吸收剩余的鮮蝦汁 。
23、(7)將開水浸泡過的西紅柿撈起，先去皮后切成小丁 。加入番茄和意大利面醬，加入蘑菇??，硬[』鴣粗簾淙磯嘀?。翻炒5分鐘，撒上鹽和黑胡椒，放入炒好的蝦 。
24、(8)菜肴的擺放很重要 。將煮好的意大利面放好，倒入蝦醬，最后用花式或羅勒裝飾 。
25、蜂蜜冰淇淋厚吐司：
26、(1)食材：半方吐司(吐司盒制作450g)、黃油20g~30g、蜂蜜一勺、冰淇淋一兩球、糖(可選) 。水果可以隨意搭配：獼猴桃、芒果、香蕉、黃桃、櫻桃、西瓜球、藍莓等 。
27、(2)將黃油融化在水中，加入一勺蜂蜜和10g左右的糖 。(如果不喜歡甜糖，可以不要管 。)
28、(3)將吐司掏空，下半部分切成小塊，中間部分切成小塊備用 。
29、(4)所有面包都抹上黃油和蜂蜜醬，面包殼一起抹 。
30、(5)烤箱預熱200度 ， 烤十分鐘變成焦糖色 。
31、(6)烤面包的同時切一些水果備用，將烤好的干面包填入剛挖空的吐司殼中 ， 挖一個冰淇淋球(也可以裝上奶油花)，放上自己喜歡的水果，撒上一些糖球或巧克力醬 。
【七夕美食 七夕美食甜品】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。