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三鮮蒸蛋如何做好吃

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三鮮蒸蛋如何做好吃

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大家好，下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道如何吃好三鮮蒸蛋 。下面是詳細的解釋 ?，F在讓我們來看看！
1.材料:雞蛋2個，香菇2個，蘆筍3個 ， 竹筍半個，鹽適量 。
2.將原料切??，焯一消u贛?。
【三鮮蒸蛋如何做好吃】3、將雞蛋加入盆中，打散，加入適量的鹽，攪拌均勻 。
4.放入一磅蛋糕模具中，放入絞碎機中保鮮膜 。
5、上鍋蒸15分鐘左右 ， 看表面熟了 。切好，裝盤，淋上香油，淋在蒸好的雞蛋上，撒上蔥花 。
6.要點:蛋液一定要攪拌均勻，與水充分混合 。如果攪拌不均勻，蒸的時候蛋黃會分離 ， 或者會老，或者不成形 。攪拌均勻后撇去表面浮沫 。
以上解釋了如何吃好三鮮蒸蛋 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。