獐奶是幼獐吮吸母獐奶后在胃內凝結的奶塊 。又稱之為獐寶，在明末清初聞世具有三、四百年悠久歷史 。能改善人體新陳代謝、增加產后母體乳汁，增強免疫力 。
【獐奶是什么東西】獐奶簡介：
獐奶是幼獐吮吸母獐奶后在胃內凝結的奶塊，稱之為獐寶，早在明末清初聞世具有三、四百年的悠久歷史 。民間用于兒童疳積（俗稱奶癆）、厭食、發育不良等癥狀，能改善人體新陳代謝、增加產后母體乳汁 。
經研究分析，獐奶中蛋白質含量為41.2% ， 其中免疫球蛋白高達28.5%，氨基酸的總含量為39.6% ， 而奶牛的初乳的氨基酸總含量只有4.6%（奶牛生下七天之內的牛奶為初乳素），可見獐奶的珍貴勝過黃金 。含有18種氨基酸和幼兒所必需2種氨基酸，還含有人體所需的多種維生素和礦物質，堪稱現代營養保健品 。

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