文章插圖
【要怎么樣腌制豬肝呢】原料：
豬肝10斤、鹽200克、白砂糖150克、高度白酒100毫升 。
做法：
1、將豬肝放入清水中浸泡四十分鐘 。泡好的豬肝切成五厘米寬 。
2、切好的豬肝需要控水分 。把控過(guò)水的豬肝放入盆中，加入鹽充分?jǐn)嚢杈鶆?。
3、蓋上保鮮膜放在陰涼處腌制至少十二小時(shí) 。腌制好的豬肝繼續(xù)控一下水分 。
4、將豬肝放入盆中加入白砂糖，充分的攪拌均勻 。再蓋上保鮮膜腌制至少十二小時(shí) 。
5、腌制好的豬肝控水 。倒入高度白酒攪拌均勻腌制十二小時(shí) 。
6、腌制好的豬肝繼續(xù)控水分后，將每一個(gè)豬肝分別用棉線(xiàn)穿起來(lái) 。
7、掛起放在陰涼通風(fēng)處 ， 晾四至七天 。晾好的豬肝放入冰箱冷凍保存即可 。
- 烤箱烤黃豆需要多少度 幾分鐘
- 用雞蛋拌餌料釣魚(yú)怎么樣
- 拾得遺失物要求物主付報(bào)酬可以嗎
- 雞腿菇炒之前還要用水超一下嘛
- 弗吉尼亞大學(xué)怎么樣
- 面包打面時(shí)要注意點(diǎn)什么
- SAT需要英語(yǔ)基礎(chǔ)達(dá)幾級(jí)水平
- 只要就造句二年級(jí)
- 伏地魔為什么要?dú)⑺拦ㄌ?
- 挑選液晶顯示器主要看那些參數(shù)