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廣西那邊的粉小吃有多少種

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廣西那邊的粉小吃有多少種

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廣西那邊的“粉”小吃有很多種，例如：
玉林：涼拌粉、卷餡粉、牛腩粉、肉蛋粉、牛巴粉、腸粉；
南寧：卷筒粉、老友粉；
賓陽：酸粉；
桂林：桂林米粉；
柳州：螺螄粉等；
玉林涼拌粉是拌牛巴汁，牛巴味道有點甜；
賓陽酸粉也是涼拌的 ， 口味是酸的；
玉林卷餡粉是用一大塊粉皮卷起來的，里面含有木耳，蝦仁 ， 肉等；
南寧卷筒粉是像腸粉一樣的做法，用蒸的方式做出來的 ， 再加各種配菜；
玉林，牛腩粉，肉蛋粉，牛巴粉，就是配菜不一樣，湯都是牛腩湯，有賣牛腩粉的地方就有這幾種粉賣 。
【廣西那邊的粉小吃有多少種】桂林米粉，柳州螺螄粉的區別就在于湯的不同，桂林米粉是用酸筍,辣椒,炸黃豆(或者花生)煮的湯，螺螄粉是有一層辣椒油的螺螄湯，里面配有酸筍,豆腐,木耳,酸菜等 。