新鮮的鹿茸怎么保存


新鮮的鹿茸怎么保存

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1、把鹿茸用細沙布包好,放入樟木箱子、或是皮箱子內密封保存 , 放置在干燥處密封保存 。還可以把鹿茸放進冰箱里面保存,不過不能貯放過久,否則容易使鹿茸的內部質量發生變化,服用時會有異味感 。
【新鮮的鹿茸怎么保存】2、鮮鹿茸比干鹿茸水分多,容易變質 。它可以用優質塑料袋包裝,密封,然后冷凍在冰箱中(低于18攝氏度) 。如果溫度過高,細菌侵入,引起變質;如果是干的鹿茸片,可以放在冷藏層,因為干的絲絨片在生產過程中已經脫水干燥,較新鮮的不易變質 。
3、一般來說,鹿茸的保質期在2年左右,由于冰箱內溫度較低,不適宜滋生細菌和蟲卵,且防潮措施適當,一般可放置1-2年左右 , 但不宜放置太久,以便避免潮濕變質,降低藥物療效 。