文章插圖
【蘿卜片怎么炒好吃】1、白蘿卜一根，洗凈，切成薄片 。
2、鍋中放油 ， 待油燒熱后，放入蘿卜片翻炒 。待炒至五六成熟的時候，加入生抽翻炒幾下 。
3、然后加入水，蓋上鍋蓋悶煮，熟透放入小米辣、鹽起鍋，最后加蔥點綴 。
4、蘿卜在中國民間素有“小人參”的美稱 。一到冬天 ， 便成了家家戶戶飯桌上的?？?，現代營養學研究表明，蘿卜營養豐富 ， 含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素Ｃ的含量比梨高8-10倍 。
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【蘿卜片怎么炒好吃】1、白蘿卜一根，洗凈，切成薄片 。
2、鍋中放油 ， 待油燒熱后，放入蘿卜片翻炒 。待炒至五六成熟的時候，加入生抽翻炒幾下 。
3、然后加入水，蓋上鍋蓋悶煮，熟透放入小米辣、鹽起鍋，最后加蔥點綴 。
4、蘿卜在中國民間素有“小人參”的美稱 。一到冬天 ， 便成了家家戶戶飯桌上的?？?，現代營養學研究表明，蘿卜營養豐富 ， 含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素Ｃ的含量比梨高8-10倍 。