茄子和洋蔥能一起炒嗎

【茄子和洋蔥能一起炒嗎】1、茄子和洋蔥能一起炒 。
2、茄子是一種營養價值很高的蔬菜,含豐富的維生素,蛋白質 , 脂肪,碳水化合物,有助于防止高血壓 , 冠心病,保護心血管,有促進傷口愈合的功效 。洋蔥富含鉀,硒,懈皮素,維生素是一種健康的食物 。兩者的營養組成并不相克,可以一起吃 。