1、將材料準備好 , 雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒腌制30分鐘左右 。
【怎樣做可樂雞翅的做法】2、起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色 。
3、雞翅煎至變色后,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中 。
4、倒入輔料之后,翻炒幾下,就可以倒入可樂了,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了 。
5、大火燜10分鐘后收汁即可出鍋,放上準備好的香菜即可 。
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