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1、黃豆80g，葡萄糖酸內酯4g 。
【蘇泊爾豆漿機怎么做豆腐腦 怎么用蘇泊爾豆漿機做豆腐腦】2、準備一小杯干黃豆，豆漿機里面配送的量杯，泡了一杯多一點黃豆，浸泡7-8個小時 。
3、加入豆漿機中，加了1100毫升的水，打出豆漿，并過濾 。
4、然后煮開，并冷卻到80攝氏度 。
5、用小勺取一點點葡萄糖酸內酯，一般的比例是一斤黃豆對應7-9克內酯 。用奶粉勺，大約四分之一勺 。用一點點溫開水沖開 。
6、直接用的電飯鍋里面沖的，然后直接把涼到80攝氏度的豆漿倒入電飯鍋中 。用勺子攪拌一下 。開保溫20分鐘即可 。
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