1. 首頁 > 生活經驗 > >

溜溜花生怎么做請問一下

生活百科花生

溜溜花生
主料：一斤花生米 。
配料：油、香油、白糖、白芝麻、青紅絲 。
步驟：
【溜溜花生怎么做請問一下】1、凈鍋放入花生米，加油，使油浸沒花生米，將鍋放到爐上，將爐灶點小火，加熱、攪拌 ， 直至花生米炸得啪啪響，把花生米倒入漏勺；
2、在案板上抹開香油；
3、凈鍋并放入四滴油，加入白糖，小火炒至白糖微黃并冒小泡，加入花生米，白芝麻，青紅絲 ， 翻幾下倒在抹油的案板上，用勺子快速均勻的扒開花生米，花生涼后裝盤即成 。