1. 首頁 > 健康養生 > >

壽命|老中醫告誡：主食吃太多、吃太少都影響壽命！只有這樣吃才健康！( 二 )

壽命|老中醫告誡：主食吃太多、吃太少都影響壽命！只有這樣吃才健康！
文章插圖
主食這樣吃才健康！1. 主食吃多少？食物可以細分為谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、油脂類、大豆堅果類，其中谷薯類就是我們常說的主食?！吨袊用裆攀持改稀?2016)建議，成年人每日需要攝入250g~400g主食，以60kg~70kg的成年人為例，每餐主食需要2~3兩米飯，或者1~2個饅頭。2. 主食吃什么？成人每日主食中需要包含全谷物、雜豆類、薯類。全谷物包括小麥、稻米、玉米和燕麥等，雜豆類多指紅豆、綠豆等豆類，而薯類主要是紅薯、土豆等。與精制米面相比，全谷物、雜豆和薯類能提供更豐富的B族維生素、礦物質等營養成分，而且對于糖友來說，還能避免血糖升高過快。3. 主食怎么吃？主食的粗細搭配要合理，一般建議成年人每日粗雜糧攝入比例應占主食的1/3左右。一日三餐中，應該至少有一餐以全谷物、雜豆和薯類作為主食。適當比例的粗細搭配可以減少膳食纖維、維生素及礦物質的損失，比如雜糧米飯、雜糧饅頭等。