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處暑吃13種水果 清肺熱護(hù)肝( 二 )


是一種新穎的梨中珍品，其皮薄、核小、味甜、肉嫩、質(zhì)細(xì)、水足的特征，足使品嘗者愛不釋手 。黃花梨每年的3月底開花，8月份成熟 。黃花梨果皮黃褐色,肉色潔白,肉質(zhì)細(xì)嫩且脆,汁多味甜,品質(zhì)上乘,果較耐貯,是我國南方早熟梨中的精品 。

處暑吃13種水果 清肺熱護(hù)肝
不僅營養(yǎng)豐富，而且還有很高的醫(yī)療價值 。據(jù)《本草綱目》記載有潤肺涼心，消痰降火，解瘡毒、解毒等作用 。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為梨性甘寒，有潤肺、清心、止咳、消痰、解肺熱、祛火盛、治酒毒及胸悶氣短等功效 。還可用于感冒、支氣管炎、咳嗽、煩渴失音、便秘等的治療 。

處暑養(yǎng)生水果：香蕉
香蕉中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，而且營養(yǎng)高、熱量低，具有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、保護(hù)肝臟的功效，所以秋季養(yǎng)肝可適當(dāng)食用些 。
處暑養(yǎng)生水果：桃子
從6月中旬到10月初都有成熟的 。桃果汁多味美，芳香誘人，色澤艷麗，營養(yǎng)豐富，品種甚多，有水蜜桃、肥桃、紅花桃、白花桃、金桃、蟠桃等 。中國各地普遍栽培 。夏季采收，去核，鮮用，或用干品 。桃子的口感良好，通體能散發(fā)出一股能夠令人心情愉悅的香味兒，所含營養(yǎng)物質(zhì)也相對豐富，吃了對身體有補(bǔ)益延年的作用 。
唐代藥物學(xué)家孫思邈稱其為“肺之果”，還說“肺病宜食之” 。桃子富含膠質(zhì)物，這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分，能達(dá)到預(yù)防便秘的效果 。桃子的營養(yǎng)還善走皮表，《大明本草》中說，將桃曬成干(桃脯)，經(jīng)常服用，能起到美容養(yǎng)顏的作用 。只是桃干的含糖量過高，用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多，還能提高風(fēng)味 。
【處暑吃13種水果 清肺熱護(hù)肝】
處暑吃13種水果 清肺熱護(hù)肝
處暑養(yǎng)生水果：芭蕉
芭蕉不僅味道好，而且芭蕉的營養(yǎng)價值非常高，是一種對人體健康非常有好處的水果，基本上所有的人都喜歡吃芭蕉 。其中果糖和葡萄糖之比為1∶1，是補(bǔ)充糖類、消除疲勞的理想食物 。
芭蕉中礦物質(zhì)含量極為豐富，尤其是含有大量的鉀元素，每天只要吃上一只芭蕉，就足以使體內(nèi)的鉀保持正常水平 。芭蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥；芭蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜；芭蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以抑制血壓的升高；芭蕉味甘、性寒，入肺、大腸經(jīng)；具有清熱，生津止渴，潤肺滑腸的功效；主治溫?zé)岵　⒖跓┛省⒋蟊忝亟Y(jié)、痔瘡出血等癥 。

處暑養(yǎng)生水果：大石榴
顆粒飽滿的石榴最是惹人喜愛，口感酸酸甜甜的非常不錯 。它性溫，具有生津液、止煩渴作用 。津液不足、咽干、煩渴不休的人，可以把石榴作為食療佳品 。石榴搗成汁，或者煎湯飲，可以清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢 。
處暑養(yǎng)生水果：木瓜
木瓜素有“百益果王”之稱 。果皮光滑美觀，果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富 。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等 。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C 。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽 。
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng)；具有消食，驅(qū)蟲，清熱，祛風(fēng)的功效；主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥 。瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功 。