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【食道癌飲食是什么】第一，在得了食道癌之后，食管是比較脆弱的 ， 如果在這段時間還要吃一些硬質的食物，會對食管造成二次傷害，甚至可能會使食道癌惡化，或者是患者的吞咽問題 。
第二，在哽噎嚴重時應進流食或半流食 。避免進食冷流食,放置較長時間的偏冷牛奶、蛋湯等也不能喝 。因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯,容易引起食道痙攣,發生惡心嘔吐,疼痛和脹麻等感覺不能吃辛、辣、臭的刺激性食物,因為這些食物同樣能引起食道痙攣,使病人產生不適 。
第三，如吞咽困難較重,應采用勻漿膳,或粘稠的流質食物,如嬰兒米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹,各種粥類等 。如果條件允許可早期采用鼻飼管喂勻漿混合奶或要素膳,以防止造成營養不良 。
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