浙江菜系的代表菜有哪些


浙江菜系的代表菜有哪些

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浙江菜系的代表菜有西湖醋魚、龍井蝦仁、干炸響鈴、油燜春筍、西湖莼菜湯等 。
【浙江菜系的代表菜有哪些】浙江菜,簡稱浙菜,是中國傳統八大菜系之一 , 其地山清水秀,物產豐富,故諺曰:“上有天堂 , 下有蘇杭” 。