文章插圖
【鍋蓋為什么是圓的】鍋做成圓的，應該叫半球形，是為了好盛飯，無論剩下多少飯，飯都會聚集在鍋底，不像方的四散分開 。而為了配合鍋，所以鍋蓋才會是圓的 。其次 ， 鍋作成圓的，能夠更均勻的受熱 ， 比其他形狀的鍋更節約能源，又不容易燒焦食物 。
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