1、螃蟹的心可以吃 。
【螃蟹的心可以吃嗎】2、根據中醫的說法，螃蟹性味咸寒，對于經常手腳冰泠(特別是女性)、體質虛寒或是虛弱的人都不應多吃 。另外，民間有吃螃蟹不吃螃蟹心的說法，據說是冬天如果吃螃蟹心的話，特別是女人，一晚上腳都是冷的，所以吃螃蟹不吃螃蟹心 。
3、實際這是個誤區 ， 只是螃蟹心是大寒性質 。在烹調時多加些姜、蔥、蒜等辛香料，讓這些屬性較熱的配料，中和螃蟹心屬性的涼 。在吃完螃蟹后喝杯黃糖姜茶，用以暖胃、去腥并驅除寒氣 。所以說，螃蟹心是可以吃的 。
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