因為普通的紙張含有一定量的無機鹽或丙烯腈 ， 放入烤箱和餅干一起烘焙的時候，對身體有一定的影響 。烤餅干，優先選擇錫箔紙、油布或者油紙 。
1、因為錫紙的導熱效果很好 ， 且具有密封性 。
2、油紙是一種經過硅化處理的耐高溫烘焙紙 。烤餅干的時候墊在烤盤上 ， 防止餅干粘連，粘在烤盤上也比較好清洗 。
【烤箱里可以放普通紙烤餅干嗎】3、油布是經過硅化處理的耐高溫纖維布 。油布的防粘效果要優于錫紙和油紙，可以不斷反復使用 ， 清潔也非常方便 。

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