蓽撥的功效與作用 _飲食指南

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蓽撥，為蓽茇植物的干燥近成熟或成熟果穗。產于云南東南至西南部，廣西、廣東和福建有栽培。果實含胡椒堿、棕櫚酸、四氫胡椒酸、1-十一碳烯基-3，4-甲撐二氧苯、哌啶、揮發油。那它具有什么功效呢？溫中散寒蓽撥，大辛大熱，味類胡椒，入胃與大腸，陽明藥也。溫中散寒，破滯氣，開郁結，下氣除痰，又能散上焦之浮熱，凡一切牙痛、頭風、吞酸等癥，屬于陽明濕火者，皆可用此以治之。
下氣止痛本草衍義》:"走腸胃中冷氣，嘔吐，心腹滿痛。"《綱目》:"治頭痛、鼻淵、牙痛。"《天寶本草》:"治跌打損傷，腰腳痛，"《本草拾遺》：溫中下氣，補腰腳，消食，除胃冷，陰疝，痃癖。
抑制細菌蓽撥中提出之精油對白色及金黃色葡萄球菌和枯草桿菌、蠟樣芽胞桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用。
殺蟲滅蠅蓽撥中的胡椒堿對家蠅的神經及肌肉組織均有破壞作用，但不及除蟲菊。
【蓽撥的功效與作用】