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馬家蕩青蟹獲得了國家地理標志商標，除此之外，阜寧大糕、阜寧大米、阜寧黑豬也獲得了該項榮譽稱號 。廣大市民朋友來阜寧旅游即可嘗試著本地的美食哦~
一、馬家蕩青蟹
馬家蕩大青蟹是中國名貴產品，歷史悠久 。蟹體肥大，蟹豐腴，肉質細嫩，口味鮮美，素以青殼白肚、黃毛金勾，又有“黃毛金勾蟹”的雅號，而馳名中外，蜚聲大江南北 ?！昂Ｏ薪杂行罚患疤J葦蕩中蟹”,可見蕩蟹是海蟹、溪蟹、湖蟹中的極口 。如今蕩蟹仍以為它的獨特美味，深受海內外廣大消費者的青睞 。
二、阜寧黑豬
阜寧是全國生豬養殖大縣，先后被列為國家級瘦肉型豬生產基地、中國苗豬之鄉、國家級生豬標準化示范縣 。生豬飼養量一直位居全省第一，生態豬養殖全省第一 ?！案穼幒谪i”具有四肢粗壯、關節結實、肌肉發育較好、皮厚、瘦肉率達55%以上等優點，加工后肉質鮮、香、嫩、口感好，深受市場青睞 。
三、阜寧大米
里下河平原是我國為數不多的優質商品糧生長基地，而阜寧縣由于離黃海海岸還有一段不小的距離，因此阜寧大米更優于鹽堿性偏重的沿海大米，阜寧大米做出的飯粒，晶瑩透亮，口感綿軟，堪稱米中極品 。阜寧大米在上海、蘇州等長三角各地享有極高的口碑 。
四、阜寧大糕
【鹽城阜寧美食推薦一覽 鹽城阜寧特色菜】阜寧大糕，又名玉帶糕、一品玉帶糕，阜寧地區傳統糕類佳品，糕片白如雪，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得開，入口香甜、滋潤細軟、營養豐富、老幼皆宜 。
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