涼拌洋蔥的主料：一個洋蔥，調料：兩個青椒 ，適量鹽、生抽 ，少許味精、白糖、白醋、鮮貝露調味汁、香油、辣椒油，步驟：
1、洋蔥剝皮去頭去尾洗凈切開；
2、切掉中間蒂的部分；
3、豎著切成條；
4、再一點點將條掰開放入大碗內；
5、青椒洗凈去蒂去籽；
6、切成長條，放入盛洋蔥的碗內；
7、加入鹽、味精、白糖；
8、滴些許辣椒油；
9、淋入生抽；
10、倒少許鮮貝露調味汁與白醋；
11、滴幾滴香油；
【洋蔥怎樣拌著吃】12、全部調勻裝盤 。

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