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【炒粉條前要將粉條怎么處理】炒粉條前要將粉條用水焯軟 。焯軟粉條的步驟：拿一只鍋，放入水，在爐子上煮到溫水的程度 ， 然后把粉條放進去 ， 用筷子攪拌，直到粉條變軟，撈出 。粉條又是一種很隨和的食品，它能與許多食品搭配，能用多種方式烹調，做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴 。
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