文章插圖
兩者的區別：
土豆：表面有許多小坑，坑里有芽 ， 孔邊有一道像眉毛的痕跡 ?？雍秃墼诳茖W上稱芽眼 。如果把各個芽眼用線連起來，我們會看到，芽眼在土豆上有次序地排列著 。芽眼里的芽 ， 可以長出枝葉來，這是大多數莖的特征，所以說土豆是莖 。
【為什么說土豆是莖白薯是根】白薯：白薯雖然也能長出芽，但芽的位置很亂，沒有排列順序，又沒有像土豆那種葉子的痕跡，這是根的特征 ， 所以說白薯是根 。
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