1、食材：折耳根半斤，杭椒幾個、黃酒，鹽 ， 雞精 。
2、首先把折耳根洗凈后掐段備用，杭椒洗凈切粗條備用；
3、鍋中放油，燒熱后放入杭椒翻炒到微軟；
4、倒入折耳根、黃酒快速煸炒，加鹽、雞精調味即可 。
【杭椒折耳根】5、好吃的杭椒折耳根就完成了 。
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