黃瓜的表面是白粉狀的霜，黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物 ， 莖，枝伸長，有棱溝 ， 被白色的糙硬毛 ， 卷須細 ， 葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形 。
【黃瓜的表面是什么】黃瓜喜溫暖，不耐寒冷 。黃瓜高溫35℃光合作用不良，45℃出現高溫障礙，低溫-2～0℃凍死，如果低溫煉苗可承受3℃的低溫 。
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