1. 首頁 > 生活經驗 > >

連云港灌云縣特色美食 連云港灌云縣8大推薦美食

生活百科灌云縣


連云港灌云縣特色美食 連云港灌云縣8大推薦美食

文章插圖
一、灌云紫菜
灌云紫菜是江蘇省連云港市灌云縣圩豐鎮的特產 。紫菜屬海洋天然海藻食品之一，含有大量的蛋白質、糖、脂肪、纖維素及鉀、鈣、鐵、磷、碘等無機物，它以獨特的營養價值，而被稱為不可多得的天然綠色保健食品 。
二、灌云大糕
灌云大糕，又名"玉帶糕"，民間通稱"云片糕"，是灌云地區傳統糕類名點 。主要原料有糯米粉、核桃仁、麻油、綿白糖、飴糖等 。
三、花果山風鵝
風鵝是孫悟空老家花果山地區的特產，已有三千多年歷史，相傳為中華美食鼻祖--商朝宰相伊尹隱居花果山下所密制 。
四、沙光魚
沙光魚肉細微，味鮮美，既可紅燒，又可做湯，素有“十月沙光賽羊湯”的民諺，可見沙光魚的功效 。沙光魚“暖中益氣，食之主壯陽道，健筋骨，利血脈……”，很有滋補營養價值 。
五、圓幫櫻桃
圓幫櫻桃是江蘇省連云港市灌云縣東王集鄉元幫村的特產 。灌云圓幫櫻桃紅如瑪瑙，黃如凝脂，色澤鮮艷、晶瑩美麗而且營養特別豐富 。
六、仙健無花果
仙健無花果是江蘇省連云港市灌云縣侍莊鄉侍圩村的特產，灌云縣仙健無花果深受市場好評 。
七、娃娃魚
算是涼粉的一種吧，就是做的時候用漏勺漏成“娃娃魚”狀，放入清水中，待吃時取出，根據顧客的口味放佐料，如放醬油、醋、麻油、蒜泥等;喜歡吃辣的人，還可以加入一些辣椒醬，風味獨特 。
八、灌云豆丹
【連云港灌云縣特色美食 連云港灌云縣8大推薦美食】灌云豆丹是天然有機食品，風味異常鮮美，令人食之難忘，是連云港地區最具代表性的地方特色產品之一，被譽為“國內少有，蘇北僅有，灌云特有”的美味珍品 。