超山梅子是余杭特產 。至今還有唐梅、宋梅等珍稀古梅 。梅子花單生或兩朵單齊出，先葉開放，白色或淡紅色 ， 有清香 。核果球形，青色 。除供鮮食外 ， 還可制成話梅、陳皮梅和果醬等，遠銷東南亞國家和港澳地區 。
桐廬白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆細嫩的特點 。尤以白露采摘的白梨最佳 。
淳安獼猴桃按肉色分為黃肉型、綠肉型和黃綠中間型，以黃肉型為最佳 。其中含有酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸 ， 并含有豐富的礦物質 。
【杭州有什么水果好吃的特產】蕭山楊梅顆粒大，核小，肉柱圓，味鮮甜 。一般在夏至后5天

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