1、用料：雞蛋兩個、白糖40克、低筋面粉60克、植物油6克 。
2、雞蛋加入白糖放入無油無水的容器中 。
3、溫水打發至蛋糊變稠，基本沒有大的氣泡 。
4、低筋面粉過篩，將面粉倒入雞蛋糊中 。
5、翻拌均勻后 ， 再倒入植物油 。
6、再攪拌均勻，裝入裱花袋中，擠入小紙杯中 。
【雞蛋糕的制作方法步驟】7、烤箱180度預熱，中層烤15分鐘左右即可 。

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