1、準備適量蘑菇，胡蘿卜，青椒，辣醬；
2、將蘑菇切片備用；
3、向鍋中倒入油并燒熱后 ， 放入蘑菇煸炒；
【蘑菇怎么做才好吃】4、待蘑菇變色后放入胡蘿卜；
5、向鍋中放入青椒，加入料酒 ， 鹽 ， 生抽，辣醬調味；
6、在盛出鍋前放入少許雞精，盛出裝盤即可 。
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