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小伙伴們好 , 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于酸奶菌種這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、可以用雙歧桿菌、乳酸鏈球菌、嗜熱鏈球菌、保加利亞桿菌來做酸奶 。
2、酸奶的制作方法如下:
3、準備3盒鮮奶和1杯酸奶 。
4、用開水燙容器1分鐘左右,主要是殺菌 。
5、將純牛奶倒入容器中 。
6、然后倒入酸奶(作為底料) 。
7、用勺子攪拌均勻 。
8、將帶蓋容器放入酸奶機,換蓋 。
9、打開電源,8-12小時后,酸奶就自動做好了 。
10、剛發酵好的酸奶可以立即食用,但放入冰箱冷藏,凈化24小時后 , 口感更好,香味純正 。
11、打開一看,酸奶凝固的像豆腐腦一樣,成功了 。
12、如果配上石英的水果粒,味道會更好 。
【酸奶菌種 酸奶菌種哪個牌子好】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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