1. 首頁 > 生活經驗 > >

絞股藍可以和茶葉一起泡嗎 絞股藍和哪些茶葉一起泡好

飲食指南生活百科


絞股藍可以和茶葉一起泡嗎 絞股藍和哪些茶葉一起泡好

文章插圖
很多人泡絞股藍喜歡在其中加入一些茶葉 ， 那么絞股藍可不可以和茶葉一起泡呢？絞股藍可以和茶葉一起泡嗎絞股藍可以和茶葉一起泡 。
絞股藍味微甘 ， 性涼 ， 主要成分為絞股藍皂甙、絞股藍糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黃酮類、多種維生素、微量元素、礦物質等 。而茶葉主要成分為茶多酚、茶色素、茶多糖、Υ-氨基丁酸等有益成分 ， 兩者搭配一起泡 ， 不會產生什么不良的藥理反應作用 ， 在飲用方面還非常適合需要高血壓、高血脂以及虛弱疲勞、需求減肥等人群的食用 ， 而且用絞股藍和茶葉一起沖泡還具有以下功效 。
絞股藍和茶葉泡水喝的功效1、補虛除疲勞 茶葉中含強效的抗氧化劑以及維生素C ， 能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙 ， 另外其中的咖啡因還能刺激中樞神經 ， 緩解疲勞 ， 而絞股藍同樣也有益氣健脾、補虛益精的功效 ， 兩者搭配沖泡 ， 則能更好的起到補虛除疲勞的目的 ， 特別適合勞動過多 ， 疲勞虛弱者飲用 。
2、減肥降脂 由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量 ， 可以幫助消化 。另外 ， 茶葉中含有豐富的兒茶素 ， 有助于減少腹部脂肪 。而絞股藍具有抑制脂肪細胞產生游離脂肪醇及合成中性脂肪 ， 阻止葡萄糖轉化的作用 ， 兩者搭配常被用為是肥胖者的飲品 ， 適合減肥期間飲用 。
3、消炎殺菌 茶葉中含有的茶多酚有較強的收斂作用 ， 對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用 ， 對消炎止瀉有明顯效果 。而絞股藍含有皂苷類物質和黃酮類物質 ， 都有一定的抗氧化性作用 ， 因此 ， 是臨床上常用的消炎藥物 ， 喝絞股藍茶對支氣管炎、風濕性關節炎、傳染性肝炎、腎盂腎炎以及胃腸炎都有很好的輔助治療效果 。將兩者搭配沖泡 ， 其消炎殺菌的功效則更為明顯 。
4、降血脂血壓 茶葉是富含維生素K的飲品 ， 而且還含維生素C等成分 ， 具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用 ， 對防治心血管疾病十分有利 。而絞股藍也具有明顯降低血粘稠度、調整血壓功能 ， 兩者一起沖泡 ， 其降血脂血壓效果更為顯著 。
5、美顏抗衰老 茶中維生素A、維生素E含量豐富 ， 并含有多種抗癌防衰的微量元素 。它是天然的健美飲料 ， 有助于保持皮膚光潔白嫩 ， 減少皺紋 ， 還能抗氧化 ， 延緩衰老 。而絞股藍能加強血液循環 ， 保持和恢復皮膚的健美 ， 并具有烏發、美容皮膚的效果 ， 經常飲用可達到美顏抗衰老的目的 。
6、提高人體免疫力 茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫等作用 ， 而絞股藍能夠提高巨噬能力 ， 明顯增高白細胞數 ， 同時增加白細胞自身的吞噬功能 ， 促進體內白介素的分泌 ， 增加血清免疫蛋白的產生 ， 增強人體自身抵抗力 。因此絞股藍茶水有提高人體免疫力的功效 。
絞股藍和哪些茶葉一起泡好1、絞股藍 綠茶 綠茶的色澤清淡 ， 沖泡后的茶湯回味甘甜 ， 而且常飲綠茶能防癌 ， 降脂和減肥 ， 與絞股藍茶搭配在一起沖泡不僅口感更好 ， 其降脂減肥的功效也更佳 。
推薦泡法
取材：絞股藍10克、綠茶2克左右 。
沖泡方法
1.先將絞股藍烘或焙(去腥味) ， 研粗末與茶葉以沸水沖泡10分鐘 。
2.或將這二味加水煎10分鐘 ， 每日1劑 ， 時不時的飲服 。
3.如覺得味道不好的 ， 可加入蜂蜜或白糖適量以調味 。
2、絞股藍 羅麻布茶 絞股藍和羅布麻都是性涼的食材 ， 都有降血脂降血壓的功效 ， 特別適合需要降血脂和降血壓的人群服用 。
推薦泡法
搭配：羅布麻、杜仲、絞股藍 。
沖泡方法：每天6g杜仲 6g絞股藍 6g羅布麻一起沖泡
功效：羅布麻性涼 ， 有降血脂血壓、調節心腦血管功能；杜仲性溫 ， 有補肝腎 ， 強筋骨 ， 降血壓功效；而絞股藍性涼 ， 能調脂代謝 ， 凈化血液 ， 降三高三者搭配 ， 溫寒中和 ， 既對身體無害 ， 又增加了降脂降壓等多重功效 。
3、絞股藍 紅茶 紅茶屬于全發酵茶 ， 性熱 ， 具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征 。而絞股藍茶性寒 ， 微苦 ， 搭配紅茶飲用剛好中和其寒性與苦味 ， 不僅味道更好 ， 還更具美顏、解毒、養胃等功效 。
推薦泡法
取材：絞股藍10克、綠茶3—5克左右 。
沖泡方法
1.先將絞股藍烘或焙(去腥味) ， 研粗末與茶葉以沸水沖泡10分鐘 。
2.或將這二味加水煎10分鐘 ， 每日1劑 ， 時不時的飲服 。
除了茶葉絞股藍還能這么搭配喝1、絞股藍 枸杞子 組成:絞股藍15克 ， 枸杞子15克 。
制法:將絞股藍、枸杞子分別揀雜后洗凈 ， 曬干 ， 放入大號茶杯中 ， 用剛煮沸的水沖泡 ， 加蓋 ， 悶15分鐘即可飲用 。
用法:當茶 ， 頻頻飲用 ， 一般可連續沖泡3~5次 。
功效:滋補肝腎 ， 增強免疫力 。
【絞股藍可以和茶葉一起泡嗎 絞股藍和哪些茶葉一起泡好】 主治:體倦乏力 ， 氣短氣喘 ， 心慌胸悶 ， 失眠健忘 。
2、絞股藍 大棗 組成:絞股藍15克 ， 大棗10枚 。
制法:將絞股藍、大棗洗凈 ， 瀝去水分 ， 切碎 ， 一同放入沙鍋 ， 加足量水 ， 中火煨煮30分鐘 ， 收取計液2000毫升 ， 即成 。
用法:每日2次 ， 每次1000毫升 ， 頻頻飲用 ， 當日吃完 。
功效:清熱養陰 ， 補氣健脾 ， 養心安神 。
主治:神疲體倦 ， 食欲缺乏 ， 干咳少痰 ， 肺中燥熱 ， 心悸失眠 。
3、絞股藍 赤小豆 組成:絞股藍15克 ， 薏苡仁30克 ， 赤小豆50克 。
制法:先將絞股藍分別洗凈 ， 切碎后同入沙鍋 ， 加水適量 ， 用中火煎煮30分鐘 ， 過濾 ， 去渣 ， 取濃汁約150毫升 ， 備用 。將薏苡仁、赤小豆分別揀雜 ， 淘凈后同入沙鍋 ， 加水適量 ， 大火煮沸后 ， 改用小火煨煮1小時 ， 待薏苡仁、赤小豆熟爛呈黏稠狀 ， 加絞股藍濃煎汁液 ， 拌和均勻 ， 繼續以小火煨煮成羹 ， 即成 。
用法:早晚分服 。
功效:溫熱利濕 ， 滋陰健脾 。
主治:體倦乏力 ， 四肢困重 ， 頭暈眼花 ， 食欲缺乏 。
4、絞股藍 牛奶 組成:絞股藍3克 ， 牛奶250毫升 。
制法:將絞股藍研成細粉 ， 加入煮沸的牛奶中即成 。
用法:與早餐一同飲服 。
功效:補氣強身 ， 增強免疫力 。
主治:氣虛所致的神疲乏力、食少納差、易于外感等病癥 。
5、絞股藍 粳米 組成:絞股藍10克 ， 粳米100克 。
制法:絞股藍煎取藥汁 ， 與淘凈的粳米同煮成粥 。
用法:當早餐 ， 隨意食用 。
功效:補氣健脾 。
主治:脾氣虛所致的食少便溏、神疲乏力、易于外感 。
6、絞股藍 白酒 組成:絞股藍30克 ， 白酒500毫升 。
制法:將絞股藍放入干凈容器內 ， 倒入白酒 ， 密封 ， 浸泡1周 。
用法:每次服用15毫升 ， 每日2次 ， 早晚服用 。
功效:益氣健脾 ， 補肺潤燥 ， 養心安神 。
主治:氣陰兩虛所致的體倦乏力、納食不佳、食少便溏、自汗盜汗、咳嗽
痰黏、干咳無痰、心悸胸悶、失眠健忘等病癥 。
7、統股藍 交藤 組成：絞股藍10克 ， 夜交藤15克 ， 麥門冬12克 。
制法：取絞股藍、夜交藤、麥門冬這三味中藥一起放入砂鍋中 ， 加入適量清水 ， 大火燒開后改用小火慢煎 ， 待湯汁濃即可 。也可直接將三味中藥一起倒入玻璃杯中 ， 再倒入沸水沖泡 ， 浸泡約5分鐘即可 。溫服 ， 每日1劑 ， 反復沖泡 。
功效：安神、清心、滋陰、潤肺的功效 ， 善治氣虛、心陰不足、心悸失眠、煩躁不安等 。
備注
絞股藍不適宜與性寒的食材的搭配沖泡 。如：黃連、菊花、苦參、薄荷、決明子、蒲公英等 。
絞股藍茶沖泡需注意1、不宜天天飲用 過量食用絞股藍茶容易刺激腸胃 ， 長久下去易引起腹瀉 ， 腸胃不適 ， 因此絞股藍綠茶泡水不宜天天飲用 ， 建議平均一周飲用2—3次即可 。
2、腸胃不好 ， 體質偏寒的人不宜飲用 絞股藍對于腸胃不好、體質偏寒的人是緊急飲用 ， 因此對于這類人群 ， 最好避免飲用絞股藍茶 ， 否則喝了容易引起腹瀉和腸胃不適 。
3、初次飲用需少量 初次飲用絞股藍的朋友最好先少量飲用 ， 等身體適應后再循序漸進加量 ， 直到找到適合自己最喜歡的口味為宜 ， 一次性喝太多 ， 容易腸胃接受不了 ， 出現腹瀉的現象 。
4、泡茶的水要燒開 因為絞股藍中所含的皂甙 ， 溶點較高 。要在80度以上的高溫下溶解 。熱開水既能讓絞股藍的有效成份充分浸出 ， 又能保持茶色和良好的口感 。
5、不可空腹、隔夜飲用 一般喝茶 ， 我們建議在兩餐飯的中間喝 ， 千萬不要在早上空腹喝茶 ， 容易出現腹痛的現象 ， 另外隔夜的絞股藍茶也是不宜飲用的 。
6、茶不宜放太多 一般喝茶我們講究一個量 ， 不宜喝濃茶 ， 大家最好是按照上述的沖泡方法飲用為宜 。如泡的茶過濃 ， 容易影響胃液的分泌 。