1. 首頁 > 生活經驗 > >

烤板栗的家常做法

知識經驗


烤板栗的家常做法

文章插圖
1.材料:栗子500克，植物油1湯匙(15毫升)，白糖25克，水10克 。
2.栗子洗凈晾干 。
3.用刀在每個栗子上劃一個十字，切開表皮 。
4.將切好的栗子倒入大鍋中 。
5.倒入花生油 。
6.攪拌栗子 ， 使每個栗子的表面均勻地覆蓋一層花生油 。
【烤板栗的家常做法】7.把錫紙鋪在烤盤上 。
8.把裹了油的栗子攤到烤盤里 。
9.烤箱200度預熱10分鐘 ， 放栗子的烤盤在烤箱中間200度烤20分鐘 。
10.栗子烤的時候調糖水 。
11.將糖粉倒入一個小碗中 。
12.向糖粉中加入小許水 。
13.用勺子攪拌糖，制成濃縮糖漿 。
14、20分鐘后取出，用手刷均勻刷在栗子上 ， 特別是開口處 。
15.刷完糖水后繼續放入烤箱烤5分鐘左右 。
16.美味的烤栗子出爐了 。
以上解釋了烤栗子的常見做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。