作用一：里面含有豐富的亞油酸、維生素E、亞麻酸、甘八碳醇以及多種生理活性成分，是非常珍貴的的功能食品之一 。很適合老年人服用的 。
作用二：小麥胚芽中富含鈣、鐵、磷、鉀、鎂、銅、鎂、鋅等多種微量元素，每一百克小麥胚芽里面含鐵量大約12毫克，這些是很有利于小孩子的生長發育的 。
【小麥胚芽有什么作用】作用三：里面含有大量的維生素E，長期食用小麥胚芽油的話可以滋潤你的肌膚，能夠有效的延緩衰老 。

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