
文章插圖
1、主料:千張1份 。
2、輔料:油2大勺、醋1勺、白糖1勺、生抽1勺 。
3、鍋燒熱放油,放入切好的千張煎 。
4、煎至兩面金黃放糖翻炒 。
5、放醋翻炒 。
6、生抽翻炒 。
7、加一點水悶半分鐘讓味調料充分吸收 。
【霉千張怎么做好吃 霉千張的做法】8、關火翻炒均勻即可出鍋 。
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