實驗|少吃確實能延壽細胞|熱量|參與者|成年人|研究

參考消息網2月25日報道據英國《每日郵報》網站2月23日報道，美國耶魯大學的科學家說，減少卡路里攝入可以使人體免疫系統的一個關鍵部分“變得更有活力” 。
將卡路里攝入量減少約14%的成年人，其胸腺功能更好。
對于每天攝入2000千卡熱量的女性或攝入2500千卡熱量的男性而言， 14%大致相當于300千卡。
胸腺是位于心臟上方的一個器官，能產生抵御疾病的T細胞，通常比身體其他部位衰老得更快。
數十年來的研究表明，減少熱量攝入可以增強蒼蠅、蠕蟲和小鼠的胸腺功能，從而延長其壽命。
研究人員稱，本次實驗結果“令人興奮” 。
這項發表在美國《科學》周刊上的研究招募了238名26歲至47歲的非肥胖成年人，讓三分之二的參與者減少熱量攝入。
兩年后，當研究人員查看參與者的核磁共振檢查結果時，他們發現，吃得少的人胸腺功能更好。
他們還發現，這些人胸腺周圍的脂肪減少，而未限制飲食的參與者幾乎沒有變化。
耶魯老齡化問題研究中心主任迪克西特教授說，實驗表明，與剛開始時相比，在減少熱量攝入兩年后，人體胸腺產生了更多的T細胞。
【實驗|少吃確實能延壽】該研究還表明，減少熱量攝入會抑制一種與衰老相關的PLA2G7蛋白質的形成。